Natriumsyrapyrofosfat Cas: 7758-16-9
Natriumsyrapyrofosfat Cas: 7758-16-9

Natriumsyrapyrofosfat Cas: 7758-16-9

Cas nr: 7758-16-9
Formel: NA2H2P2O7
Renhet: större än eller lika med 90%; Större än eller lika med 95%; Större än eller lika med 98%
Utseende: Vitt pulver, den relativa densiteten på 1. 86, lösligt i vatten, olösligt i etanol
Skicka förfrågan

Produktbeskrivning

 

Cas nr 7758-16-9
Formel Na2h2p2o7
Renhet Större än eller lika med 90%; Större än eller lika med 95%; Större än eller lika med 98%
Utseende Vitt pulver, den relativa densiteten på 1. 86, löslig i vatten, olöslig i etanol
HS -kod 28353990
Paket 25 kg netto WPP\/PE -väskor

 

Ansökan

 

1. Mat

bakpulver, används för att baka mat, kontrollera jäsningshastigheten; För omedelbara nudlar, minska rehydreringstiden, non -stick är inte dålig; För kexkaka kan du förkorta jäsningstiden, minska produktbrott, lösa gap snyggt, kan förlänga lagringsperioden.

 

2.

2.1 Arbetet med att förbättra kvaliteten på metalljonerna, pH -värdet, öka rollen som jonstyrka och därmed förbättra maten och vattenhållningen av knuten. Våra bestämmelser kan användas för läskkrackare, maximal användning av 3. 0 g\/kg; Den maximala användningen av bröd i brödet är 1 ~ 3. 0 g\/kg.

2.2 Används som jäsningsmedel, vattenhållningsmedel, kvalitetsförbättring för bröd, kakor och annan bakad mat och kött och vattenlevande produkter

 

Slutning:

Denna produkt används allmänt som ett survmedel i bakverk (bröd, kakor, kex) för att kontrollera jäsning, minska brott och förlänga hållbarheten. Det förbättrar också struktur och vattenhållning i omedelbara nudlar, kött och vattenlevande produkter. Godkänd för användning i soda crackers (max. 3. 0 g\/kg) och bröd (1-3. 0 g\/kg), det förbättrar jonstyrka och pH -stabilitet under bearbetningen.

 

Coa

 

Punkt

Standard

Resultat

Innehåll (Na2 H2 P2O7)%

95. 0 min

96.26

Fosforpentoxid (P2O5)

63.0-64.0

63.5

PH -värde

3.5-4.5

3.7

Vattenolöslig %

1. 0 max

0.4

Fluor (F)%

10 ppm max

10 ppm

Tungmetall (Pb)%

10 ppm max

6 ppm

Arsenik (as)%

3ppm max

3ppm max

Förlust vid förbränning (105 grader) % mindre än eller lika med

0. 5 Max

0.40

Ror

28

28

 

Populära Taggar: Natriumsyrapyrofosfat CAS: 7758-16-9, Kina natriumsyrapyrofosfat Cas: 7758-16-9 Tillverkare, leverantörer, fabrik, fosforsyra 85 livsmedelsgrad, Natriumdihydrogenfosfat medicinsk användning